Tuesday, February 15, 2000

URAP BEREMI

Bahan-bahannya:

1 ikat daun beremi
1 ikat daun pegaga
1 ikat daun mampung (ulam raja)
1/2 biji kelapa diparut
3 biji cili merah (hiris)
100 gram ikan bilis (tumbuk kasar)
4 biji bawang merah (kisar)
garam secukup rasa

Cara-cara membuatnya:

Masukkan kelapa parut, cili merah, ikan bilis, bawang merah dan garam ke dalam kuali dan disangai. Setelah agak layu, masukkan sayur-sayuran. Gaul rata dan angkat. 

No comments:

Post a Comment