Bahan-bahannya:
Jantung pisang (direbus)
2 sudu besar cili kisar
4 biji bawang merah (tumbuk)
2 cm belacan (bakar/goreng)
Air asam jawa secukupnya
Sedikit gula
Garam secukupnya
Cara-cara membuatnya:
Untuk membuat air asam, satukan cili kisar, bawang merah, belacan, gula dan garam. Gaul hingga sebati. Masukkan air asam jawa secukupnya. Sesuaikan rasa. Sajikan bersama jantung pisang rebus.
No comments:
Post a Comment