Sunday, February 13, 2000

BUBUR KACANG HIJAU

Bahan-bahannya:

400 gram kacang hijau
50 gram sagu biji
400 gram gula merah
300 gram gula pasir
4 helai daun pandan
3 cm halia (dititik)
secubit garam
1 liter santan

Cara-cara membuatnya:

Rebus kacang hijau hingga kembang. Masukkan sekali daun pandan dan halia. Masukkan gula pasir dan gula merah. Masukkan santan, masak hingga mendidih. Akhir sekali barulah masukkan sagu biji. Setelah sagu kembang barulah diangkat dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment