Bahan-bahannya:
10 biji lada merah besar
6 biji cili padi
1 batang serai
20 gram ketumbar
1 helai daun kunyit
20 gram daun ulam raja
50 gram isi ikan kembung rebus
2 cm kunyit
2 biji limau nipis
sedikit gula
garam secukup rasa
Cara-cara membuatnya:
Satukan semua bahan dan tumbuk hingga sebati dan lumat. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Perahkan air asam limau dan boleh dimakan dengan nasi panas.
No comments:
Post a Comment