Wednesday, January 12, 2000

SOTONG MASAK LADA

Bahan-bahannya:

1/2 kg sotong
3 sk serbuk lada hitam
1 sk serbuk kunyit
4 Sb sos cili
4 ulas bwg putih
Garam
Perasa
Minyak utk tumis
1 biji bwg besar
6 biji cili padi

Cara-cara memasaknya:

Tumis bwg putih sampai garing kemudian masukkan sotong, serbuk kunyit, lada hitam, kacau rata. Masukkan sos cili, garam dan serbuk perasa, kacau lagi, akhir masukkan bawang yg dipotong nipis bersama cili padi, tutup api dan siap.

No comments:

Post a Comment