Bahan-bahannya:
10 biji teruang telunjuk (belah dua)
1 biji lobak merah (potong memanjang)
100 gram petai (belah dua)
1 biji tomato (potong memanjang)
2 biji lada besar (hiris kasar)
10 biji cili padi (dihiris)
100 gram udang
5 ulas bawang putih (dititik)
3 sudu besar sos tiram
100 ml air
garam secukup rasa
minyak untuk menumis
Cara-cara memasaknya:
Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga kekuningan. Masukkan udang dan goreng lagi. Masukkan semua jenis sayur sayuran, garam dan sos tiram serta air. Biarkan di atas api lebih kurang 3 minit dan angkat.
No comments:
Post a Comment