Friday, February 11, 2000

CENDAWAN KELEDEK MASAK LEMAK

Bahan-bahannya:

500 gram cendawan sisir
2 biji ubi keledek
500 ml santan
150 ml air
100 gram ikan bilis
2 biji bawang besar (dihiris)
2 biji cili hijau
2 biji cili merah
garam secukup rasa

Cara-cara memasaknya:

Masak ubi keledek yang telah dipotong dengan ikan bilis serta air. Setelah keledek agak empuk, masukkan cendawan sisir dan santan serta garam secukup rasa. Apabila cendawan sudah lembut, boleh lah diangkat dan dihidangkan. 

No comments:

Post a Comment