Bahan-bahannya:
1 peket spaghetti
1 peket daging kisar
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
2 batang lobak merah
4 sudu besar sos tiram
1 sudu besar biji lada hitam (ditumbuk lumat)
1 kiub perasa daging
Garam secukup rasa
Daun bawang atau daun sup
Cara-caranya:
Tumbuk bawang sampai lumat. Rebus speghetti sampai empuk dan toskan. Bersihkan lobak merah dan dipotong menjadi kiub-kiub kecil. Tumis semua bawang dan kacau sampai terbit bau wangi. Masukkan daging kisar dan kacau semua bahan dan hancur-hancurkan daging kisar kemudian masukkan sos tiram dan kiub daging. Masukkan semua pasta tadi dan kacau mesra semua bahan kemudian masukkan serbuk lada hitam dan daun bawang/sup yang diracik nipis. Sesuaikan rasa dan bila pasta dah masak boleh ditutup api.
No comments:
Post a Comment