Sunday, January 9, 2000

KARI SOTONG MAMAK

1. Tumis bwg kecil, bwg putih, halba campur, daun kari.

2. Masukkan 1 pek kecil serbuk kari Babas dan 1/2 pek kecil serbuk kari Adabi dan air, serbuk kunyit buh sikit dlm 1/2 sudu kecik. ak bg warna cantik dan melekat kat jari mcm kat kedai mamak tu, sampai pecah minyak.

3. Masukkan sotong.

4. Perasakan dgn garam, aji dan perahan air asam jawa.

No comments:

Post a Comment