Bahan-bahannya:
1 tin Sardin dalam Minyak Zaitun & Cili (dengan minyak)
3 batang serai
80 gram bawang merah
4 ulas bawang putih
3 cm kunyit hidup
3 biji cili merah
3 biji telur
150ml Ayam Brand Santan
1 sehelai daun kunyit, dihiris halus
Garam secukup rasa
Cara-caranya:
Dalam pengisar, gabung sekeping ikan sardin dengan minyak zaitun ekstra dara dari tin sardin dengan bahan lain kecuali daun kunyit. Kisar hingga halus. Tuangkan campuran ke dalam acuan individu. Letak sardine yang lebih dan daun kunyit di atas adunan. Kukus hingga masak dan hidangkan panas.
No comments:
Post a Comment