Bahan-bahannya:
200 gram kentang
200 gram keladi
400 ml air
Daun pandan
garam secukup rasa
1 pek 200ml santan
Cara-cara memasaknya:
Kukus kentang dan keladi sehingga lembut. Potong dan ketepikan. Dalam periuk sederhana, didihkan setengah pek santan bersama air, garam gula dan daun pandan. Masukkan kentang dan keladi yang telah dipotong kedalam campuran santan. Biarkan ia reneh dan kemudian masukkan santan selebihnya. Kacau dan matikan api. Hidang panas atau masukkan ke peti ais untuk hidangan sejuk.
No comments:
Post a Comment