Bahan-bahannya:
1-2 ketul dada ayam (dipotong kecil)
4-5 keping tortila
Sedikit daun salad
1 biji tomato (dipotong dadu)
1 biji bawang besar
½ biji lada benggala
Sedikit nenas dalam tin (dicincang halus)
7-8 sudu besar sos barbeku
3 sudu besar mayonis
2 sudu besar lada hitam (ditumbuk kasar)
Minyak untuk menumis
Cara-caranya:
Perapkan ayam bersama sos barbeku dan lada hitam selama 15-20 minit. Panaskan minyak dan tumis sebentar bawang dan lada benggala. Kemudian panaskan tortilla dan letakkan di atas pinggan. Sapukan mayonis di atas tortila. Susun daun salad serta inti yang ditumis tadi. Kemudian susunkan nenas dalam tin. Gulung tortila dan bolehlah dinikmati.
No comments:
Post a Comment