SANDWICH ROTI PITA

Bahan-bahannya:

Roti Pita (4 keping)

Mayonis

Salad bulat

Bahan Inti:

Sedikit minyak zaitun (untuk menumis)

4 ulas bawang putih (mayang halus)

1 biji bawang besar (potong dadu)

Daging burger ayam (dibakar terlebih dahulu dan potong dadu)

Sosej (hiris memanjang nipis-nipis)

Lada benggala (potong panjang)

Tomato (potong dadu)

Lemon (ambil jus)

Garam

Pasli atau oregano (kering)

Lada hitam

Cara-caranya:

Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang besar hingga layu. Masukkan sosej biarkan hingga masak. Masukkan daging burger ayam, lada benggala dan biarkan 2 minit. Kemudian masukkan tomato, oregano, garam, lada hitam. Gaul sebati dan angkat.

ROTI PITA:

Keluarkan roti dari plastik pembalut. Roti tu boleh dibakar dalam oven atau pemanggang biasa. Sebelum dipanggang, renjiskan air, panggang selama 1 minit di setiap permukaan roti. Potong roti kepada 2 bahagian. sapukan mayonis pada bahagian dalam roti, masukkan daun salad dan inti.