Bahan-bahannya:
- 2 ikat kailan (basuh bersih dan potong)
- 2 ke 3 biji bawang kecil
- 2 ke 3 ulas bawang putih
- cili api
- 1 sudu udang kering
- 1 sudu belacan (sangai sampai jd serbuk)
- sedikit minyak
- 1 sudu sos tiram
- sedikit air
Cara-cara memasaknya:
Kisar bawang kecil, bawang putih, cili api dan udang kering dengn sedikit air sampai lumat. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar sampai garing. Masukkan sos tiram dan belacan sangai. Masuk sikit air. Kacau sampai sikit kering. Masukkan kailan. Kacau rata smpai masak. Siap.
No comments:
Post a Comment