Bahan-bahannya:
2 ikat kangkung (basuh bersih, siang kangkung)
1 bawang besar - hiris
2 bawang putih - ketuk
5 biji cili api kisar kering
1 sudu udang kering
1 sudu belacan
2 sudu seafood sauce
kicap manis
sedikit minyak
sedikit air
Cara-cara memasaknya:
Panaskan minyak. Tumis bawang besar dan putih dan udang kering. Masukkan cili api. Tumis hingga garing. Masukkan air dan seafood sauce. Masukkan kangkung. Besarkan api. Kacau. Tambah kicap manis. Kacau sampai kangkung masak. Siap.
No comments:
Post a Comment