Monday, January 17, 2000

GULAI LEMAK CILI API PUCUK UBI CAMPUR KERANG

Bahan-bahannya:

Isi kerang yg dah di rebus
Pucuk ubi
Santan kelapa
Garam
1 keping asam keping
Cili api (tumbuk lumat)
Kunyit ( tumbuk lumat)

Cara-cara memasaknya:

Masukkan bahan yg ditumbuk dan santan dalam periuk. Kacau sampai kuah mendidih. Masukkan asam keping, pucuk ubi, garam. Bila pucuk ubi dah masak boleh masukkan isi kerang yg dh direbus. Siap. 

No comments:

Post a Comment