Saturday, February 12, 2000

PUCUK SAYUR DELIMA BATU

Bahan-bahannya:

100 gram pucuk ubi (dicelur)
100 gram daun kaduk
100 gram pucuk paku
100 gram petai
2 batang serai (hiris dan kisar)
10 biji cili api (kisar)
5 biji bawang merah (kisar)
2 cm kunyit (kisar)
garam secukup rasa
500 ml santan

Cara-cara memasaknya:

Masukkan pucuk ubi, bahan-bahan yg dikisar, garam, santan ke dalam periuk. Masak hingga mendidih. Masukkan daun kaduk, pucuk paku dan petai. Setelah mendidih boleh diangkat. 

No comments:

Post a Comment