Saturday, February 12, 2000

SAMBAL TEMPOYAK IKAN BILIS (PERAK)

Bahan-bahannya:

2 biji lada merah besar (dihiris)
6 biji cili padi (dihiris)
1/2 biji bawang besar (dimayang)

60 gram tempoyak
30 gram ikan bilis (digoreng)
2 biji limau nipis (ambil jusnya)
1 helai daun kunyit (dimayang)
garam secukup rasa

Cara-cara membuatnya:

Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati. Hidangkan bersama nasi putih yang panas. 

No comments:

Post a Comment