Bahan-bahannya:
6 biji cili merah (tumbuk halus)
20 gram belacan (tumbuk halus)
20 keping asam gelugor
30 gram asam jawa
1 kuntum bunga kantan (hiris halus)
sedikit gula
garam secukup rasa
Cara-cara membuatnya:
Asam gelugur dicelur dan hiris halus. Satukan semua bahan dan gaul sebati. Sambal sesuai dimakan dengan ikan sungai bakar.
No comments:
Post a Comment