Friday, February 25, 2000

MUFFIN ROTI

Bahan-bahannya:

12 - 16 keping roti

3 biji telur

2 cawan susu segar

1 cawan tepung

1 sudu teh baking powder

1sudu teh esen vanilla

3 batang sosej

Cheese mozarella

Cara-caranya:


Gelek roti hingga nipis dan tekap menggunakan cawan plastik untuk membentuk bulat. Didihkan air dan rebus sosej dalam 5 minit dan potong berbentuk mancis. Sapu acuan dengan marjerin atau keju. Bentukkan roti macam kulit tart. Masukkan sosej dan cheese. Masukkan telur, tepung, baking powder, susu segar dan esen vanilla ke dalam mangkuk. Pukul menggunakan wisker hingga sebati. Tuang bancuhan telur ke dalam roti. Taburkan cheese. Bakar pada suhu 180C selama 15 - 20 minit.



No comments:

Post a Comment