Bahan-bahannya:
1 sudu kecik pati ros
1 - 2 helai daun pandan
1 cawan gula
1 cawan sagu
1 cawan kelapa parut
Cara-caranya:
Kukus kelapa sekejap (gaul dengan garam dulu). Basuh sagu, panaskan periuk, masukkan air dan daun pandan. Dah panas sikit masukkan pati ros dan kacau sekata, masukkan sagu. Kacau sampai likat. Kemudian dah likat masukkan dalam loyang. Ketuk ketuk dan hentak hentak sikit. Kukus dalam 20-30 minit dalam pengukus, kemudian sejukkan dulu sagu. Dah sejuk, boleh potong dan golek golek atas kelapa. Sedia dihidang.
No comments:
Post a Comment