Bahan-bahannya:
3 ulas bawang putih dihiris
2 hirisan halia
2 sudu teh lada putih
beberapa titik minyak bijan
sedikit kobis panjang
kobis bunga
hirisan dari sebatang carrot
satu pokok daun bawang dan daun sadri
beberapa hirisan ayam atau daging
Sepacket fish balls
Beberapa keping tauhu lembut di potong empat
sedikit garam
Cara-cara memasaknya:
Rebus ayam, berserta halia dan bawang putih. Masukkan lada putih. Masukkan fishball. Masukkan sayuran yang lambat empuk diikuti dengan daunan. Masukkan garam dan beberapa titik minyak bijan. Apabila telah mendidih sebentar bolehlah diangkat.
No comments:
Post a Comment