Bahan-bahannya:
Bawang putih dan merah dikisar
Cili boh
Air asam jawa
Sotong goreng (half cooked)
Petai
Garam dan gula
Cara-cara memasaknya:
Tumis bawang sampi kuning, masukkan cili kisar, tumis sampi pecah minyak, masukkn air asam sikit, tumis lagi, lepas tu masukkan petai dan sotong, rasakan dgn garam dan gula. Boleh letak serai dan daun limau purut sedikit utk menyedapkan sambal.
No comments:
Post a Comment