Bahan-bahannya:
kangkung (dipotong)
10 ekor udang kecil
minyak secukupnya
garam secukup rasa
air secukupnya
Ditumbuk:
2 ulas bawang putih
sedikit belacan
satu tangkai cili merah
Cara memasaknya :
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bahan tumbuk sehingga naik bau. Masukkan udang dan gaul rata. Masukkan kangkung dan air, biarkan setengah masak. Perasakan dengan sedikit garam dan jangan biarkan sehingga sayur tersebut terlalu layu. Siap.
No comments:
Post a Comment