Saturday, January 8, 2000

KOBIS GORENG MAMAK

Bahan-bahan:

1 biji kobis yg bersaiz sederhana
1 biji bawang besar (*)
2 biji bawang merah (*)
4 ulas bawang putih
Biji sawi
halia (*)
Daun kari
Garam
Gula
Cili kering
Kunyit

Cara-cara:

Kisar semua bahan yg ditanda (*), tumis bersama bji sawi dgn daun kari, bila naik dah bau, letak kobis dan sedikit kunyit. Bila kubis dah lembut baru tutup api.

No comments:

Post a Comment