Thursday, January 6, 2000

BINGKA UBI

Bahan-bahan:

1800g Ubi kayu (parut dulu baru timbang)
500ml santan pekat
400ml air paip
450gm gula
50gm susu tepung
80gm mentega
1 1/2tsp garam
Perwarna lemon

Cara-caranya:

Satukan semua bahan diatas kedalam periuk dan kacau atas api hingga betul2 pekat. Masukkan dalam loyang dan bakar hingga masak.

No comments:

Post a Comment