Bahan-bahannya:
2 ulas bawang putih (cincang)
2 sudu minyak masak
2 paket perencah sayur goreng
2 paket air (guna sukatan perencah sayur goreng)
2 biji telur
cili api merah hijau secukupnya (hiris)
2 biji peria (buang biji, hiris serong)
Cara-cara memasaknya:
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai garing. Masukkan perencah sayur goreng dan air. Kacau sampai mendidih. Masukkan telur. Biar sekejap. Kacau perlahan, biar telur masak. Tabur cili api dan masukkan peria. Tak perlu garam atau apa-apa perisa sebab perencah sayur goreng dah sedap secukup rasa. Besarkan api, kacau rata. Bila dah sebati terus tutup api. Biar peria masih ada rangup dia. Siap.
No comments:
Post a Comment