Bahan-bahannya:
3 ulas bawang putih (cincang halus)
2 batang karot (hiris bulat)
2 paket fishball (belah 2)
sedikit air
4 sudu Seafood Sauce
segenggam cendawan hitam kering (basuh bersih2, rendam sampai lembut, gunting kecik)
1 paket suhun dan fucuk (patah2kan dan rendam sampai lembut)
sedikit minyak masak
1 pokok broccoli (potong kecik)
Cara-cara memasaknya:
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai garing. Masukkan Karot dan fishball. Kacau rata. Masukkan cendawan hitam yg dah lembut. Kacau lagi. Masukkan suhun dan fucuk yg dah lembut, air dan sos seafood. Kacau sampai semua sebati dan mendidih. Masukkan broccoli. Kacau sekejap, tutup api. Siap.
No comments:
Post a Comment