Bahan-bahannya:
1 1/2 cwn tepung beras
1/2 cwn tepung gandum
1 1/2 sudu kecil yis
7-8 sudu besar gula
1 cwn air
1 cwn santan pekat
1 biji telur
1/2 cwn tepung gandum
1 1/2 sudu kecil yis
7-8 sudu besar gula
1 cwn air
1 cwn santan pekat
1 biji telur
Cara-cara:
Campurkan semua bahan kecuali santan..Gaul rata dan perap selama 2-3 jam, masukkan santan dan gaul lagi, panaskan kuali dan griskan minyak pd kuali, ambil 1 senduk adunan dan lenggangkan seperti membuat kuih ketayap, kalau pakai non stick pan x perlu gris minyak, masak dgn api perlahan, bila dh kekuningan blhlah digulung atau dilipat dua.
No comments:
Post a Comment