Sunday, February 6, 2000

NASI KISMIS

Bahan-bahannya:

2 cawan beras
Mentega Planta
Sosej ayam
Stok ayam pekat Maggi
Serbuk kunyit
Garam dan gula
Kismis

Cara-cara memasaknya:

Panaskan kuali, masukkan planta dan sosej yang telah dipotong halus. Masukkan beras yg telah dicuci dan goreng sebentar selama 3 minit. Sejukkan beras goreng tadi. Setelah sejuk, masukkan beras dan sosej tadi ke dalam periuk nasi elektrik. Tambahkan air dgn nisbah 1 cawan beras 1 cawan air. Masukkan 2 sudu besar stok ayam. Masukkan 1 sudu teh serbuk kunyit. Masukkan 1 sudu besar planta dan 1 sudu besar garam dan gula. Tambahkan kismis dan tanaklah nasi seperti biasa. Siap.

No comments:

Post a Comment