Bahan-bahannya:
Nasi putih
Segenggam ikan bilis
3 biji telur
Sayur (pilihan sendiri)
Udang kering dua sudu kecil *
5 ulas bawang merah *
3 ulas bawang putih *
Cili padi *
Cara-cara memasaknya:
Tumbuk lumat bahan-bahan bertanda (*). Panaskan minyak, masukkan telur dan buatlah telur hancur dan ketepikan kemudian goreng ikan bilis.
Gunakan minyak ikan bilis tadi tumis bahan tumbuk hingga hampir garing. Masukkan garam dan serbuk perasa, masukkan sayur. Kacau sebati. Masukkan nasi putih dan akhir sekali masukkan telur dan ikan bilis yg kita goreng tadi. Siap.
No comments:
Post a Comment