Saturday, February 5, 2000

NASI GORENG CILIPADI IKAN TUMBUK

Bahan-bahannya:

1 pinggan nasi putih
Ikan goreng (ikan selayang 2 ekor, goreng dan asingkan isinya dan tumbuk)
10 tangkai cili api (tumbuk)
1 biji bawang besar (tumbuk)
3 ulas bawang putih (tumbuk)
2 biji telur
kacang panjang
Kubis
Garam dan perasa

Cara-cara memasaknya:

Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang besar, bawang putih dan cili api. Masukkan ikan, garam dan perasa. Masukkan sayur dan pecahkan telur. Bila telur dah separuh masak, masukkan nasi putih. Kacau rata dan biarkan nasi agak garing sedikit. Siap.

No comments:

Post a Comment