Bahan-bahannya:
2 cawan nasi
2 1/2 cawan air
1 1/2 cawan gula (nak kurang manis letak 1 cawan je)
2 cawan tepung beras
2 cawan tepung gandum
2 sudu teh mauripan atau yis instant
1 sudu teh baking powder (serbuk penaik)
Cara-cara memasaknya:
Semua bahan masuk dalam pengisar dan kisar halus. Kemudian perap 1 - 2 jam, nak perap lama sikit pon boleh, jadi lagi gebu. Kalau adunan pekat sangat boleh tambah air sikit, sebab adunan tak pekat tak cair. Lepas tu kukus guna acuan lompang, 10 - 15 minit. Jangan lupa sapu minyak kat acuan.
No comments:
Post a Comment